উপকরণ: খাসির মাংস ৫০০ গ্রাম, টক দই ২০০ গ্রাম, কাশ্মীরি লাল মরিচগুঁড়া ২ টেবিল চামচ, আদাবাটা ২ টেবিল চামচ, রসুনবাটা দেড় টেবিল চামচ, জিরাবাটা দেড় টেবিল চামচ, ধনেগুঁড়া দেড় টেবিল চামচ, পোস্তবাটা দেড় টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বেরেস্তা দেড় টেবিল চামচ, বড় পেঁয়াজকুচি ১টি, জাফরান ১ চা-চামচ, ঘি ২ টেবিল চামচ, তেল সিকি কাপ, জয়ফল-জয়ত্রী-শাহি জিরাবাটা […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
ডায়াবেটিস ও মুখের স্বাস্থ্যডায়াবেটিসের একজন রোগীর উচিত মুখের ভেতরের অংশ যেমন দাঁত, মাড়ি ও জিহ্বার যত্ন নেওয়া। কারণ, দাঁত, মাড়ি, জিহ্বা বা গালের কোনো অংশে প্রদাহ বা ইনফেকশন থাকলে এমন রোগীদের শর্করা নিয়ন্ত্রণে থাকবে না। মুখে যখন কম লালা প্রবাহিত হয়, তখন দাঁত ও মাড়ির রোগ এবং মুখের অন্যান্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়ে।নিয়মিত স্কেলিং করা, প্রয়োজনীয় […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
বৈঠক বা হাঁটুগেড়ে বসা নামাজের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। নামাজের প্রতি দুই রাকাত পর বৈঠক করতে হয়। দুই রাকাতবিশিষ্ট নামাজের শেষে বৈঠক করা ফরজ, চার রাকাতবিশিষ্ট নামাজের প্রথম দুই রাকাতের পর বৈঠক করা ওয়াজিব এবং শেষের বৈঠক ফরজ। নামাজের প্রথম বৈঠকে শুধু তাশাহুদ পড়া ওয়াজিব, শেষ বৈঠকে তাশাহুদ পড়া ওয়াজিব, দরুদ ও দোয়ায়ে মাসুরা পড়া সুন্নাত। […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
শীতের শুষ্ক আবহাওয়ায় ত্বক শুষ্ক হয়ে পড়ে। এ সময় ত্বকে পানিশূন্যতা দেখা দেয়। বয়স্ক মানুষের শুষ্ক ত্বকের ঝুঁকি বেশি। কারণ, বয়স্কদের ত্বকে প্রাকৃতিক ত্বকের তেল ও লুব্রিকেন্টের পরিমাণ কম থাকে। শুষ্ক ত্বক রুক্ষ হয়ে চুলকানি হয়। বারবার চুলকানিতে ত্বক মোটা ও খসখসে হয়ে পড়ে, এমনকি সংক্রমণও হতে পারে। এই আবহাওয়ায় কারও কারও ত্বকে ফোসকা, ফুসকুড়ি, […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
হজরত আবু হুরাইরাহ (রা.)-এর বরাতে এ হাদিসটির বর্ণনা আছে। তিনি নবী (সা.)-এর কাছে নিচের ঘটনাটি শুনেছেন। বনি ইসরাইল সম্প্রদায়ের তিনজন লোক ছিলেন। একজন কুষ্ঠরোগী, একজন টাক মাথা ও একজন অন্ধ। আল্লাহ এই তিনজনকে পরীক্ষা করার ইচ্ছা করলেন। তিনি তাঁদের কাছে একজন ফেরেশতা পাঠালেন। প্রথমে কুষ্ঠরোগীর কাছে ফেরেশতা এসে বললেন, তোমার কাছে সবচেয়ে বেশি প্রিয় জিনিস […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
ধরা যাক, আপনি লম্বা ছুটিতে ঘুরতে যাচ্ছেন। সব গোছগাছ করে রওনা হলেন রেলস্টেশনের পথে। রাস্তার মোড় অবধি পৌঁছাতেই হঠাৎ মনে হলো, ‘আরেহ! তালাটা কি লাগিয়েছিলাম?’ কিংবা ‘গ্যাসের চুলাটা কি নিভিয়েছিলাম?’ বাসায় ফিরে গেলেন আপনি। দেখলেন, সব ঠিকঠাক। স্বস্তির শ্বাস ফেলে স্টেশনের পথে রওনা হলেন আবার। অর্ধেক পথ যেতে না যেতেই ফিরে এল আরেক দুশ্চিন্তা, ‘বাথরুমের […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
এবার আলু আমদানির সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। বাণিজ্য মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, বর্তমান বাজার পরিস্থিতি বিবেচনায় বাজারে আলুর সরবরাহ বৃদ্ধি ও দাম স্থিতিশীল রাখতে আলু আমদানির সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। আগ্রহী আমদানিকারকদের বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ে আবেদন করার অনুরোধ জানানো হয়েছে। গত তিন দিনে আলু কেজিপ্রতি অন্তত ১০ টাকা বেড়ে যাওয়ার পর সরকার বহুল ব্যবহৃত এই পণ্য আমদানির সিদ্ধান্ত নিল। […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
হ্যাক হয়ে গেলো সময় টিভি এর ইউটিউব চ্যানেল . বাংলাদেশ এর জনপ্রিয় ইউটিউব চ্যানেল সময় টিভি , আনুমানিক ১ টা ৪৫ এর দিকে চ্যানেল হ্যাক হয় . এখনো ধাৰনা পাওয়া যায়নি কোন দেশ বা কোন হ্যাকিং গ্রুপ কাজটি করেছে। তারা সময় টিভি এর নাম বদলে Ethereum 2.0 নাম দিয়ে দিয়েছে হ্যাকার গ্রুপ। হ্যাক […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
২২ ফুট দৈর্ঘ্য ও ১৪ ফুট প্রস্থের একটি টিনশেড ঘর। এ ঘরের মেঝেতে শুয়ে আছেন প্রায় ৫০ জন। পেশায় এরা সবাই দিনমজুর। সারাদিন ক্ষেত-খামারে কাজ করে রাতে এ ঘরে ঘুমান। ভাড়া প্রতি রাতের জন্য ১৫ টাকা। দিনমজুরদের থাকার এ ঘরগুলো স্থানীয়দের কাছে ‘লেবার বোর্ডিং’ নামে পরিচিত। আবার অনেকেই নাম দিয়েছেন ‘গরিবের হোটেল’। পাবনার […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
অতিরিক্ত যাত্রীর কারণে পঞ্চগড় এক্সপ্রেসের পাঁচ বগি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। ফলে প্রায় সাড়ে পাঁচঘণ্টা ধরে বঙ্গবন্ধু সেতুর পূর্বপাড়ে রেলস্টেশনে আটকা রয়েছে ট্রেনটি। বঙ্গবন্ধু সেতু পূর্ব রেলস্টেশনের বুকিং মাস্টার রেজাউল ইসলাম বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন। জানা গেছে, শুক্রবার (৮ জুলাই) ভোর সাড়ে ৫টায় ক্ষতিগ্রস্ত বগিগুলো নিয়ে বঙ্গবন্ধু সেতু পূর্ব রেলস্টেশনে ট্রেনটি আটকে যায়। বেলা ১১টা পর্যন্ত বগিগুলোর মেরামত […]
সম্পূর্ণ পড়ুন