পুডিংয়ের নাম শুনলে সবার আগে মনে পড়ে ডিম আর দুধ দিয়ে তৈরি বিশেষ খাবারের কথা। এটি মূলত মিষ্টি স্বাদের হয়ে থাকে। পুডিং কিন্তু তৈরি করতে পারেন মাছ দিয়েও। এর স্বাদ ও তৈরির প্রক্রিয়া ভিন্ন। যারা মাছ দিয়ে ভিন্ন ধরনের কোনো খাবার তৈরির কথা ভাবছেন, তাদের কাছে পছন্দের একটি খাবার হতে পারে মাছের পুডিং। চলুন জেনে […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
মিস ইউনিভার্স প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের জন্য অবিবাহিত ও সন্তান হয়নি এমন নারীদেরই আমন্ত্রণ জানানো হতো। প্রচলিত এ বন্ধনীর দরুন অনেক সুন্দরীই এ প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণের স্বপ্ন পূরণ হয়নি। এবার সে নিয়ম বদলে ফেলছে মিস ইউনিভার্স কর্তৃপক্ষ। নতুন ২০২৩ সালে অনুষ্ঠিতব্য প্রতিযোগিতার ৭২তম আসর থেকে এতে অংশ নিচ্ছেন মিসেসরাও। তবে বয়সের ক্ষেত্রে (১৮ থেকে ২৮ বছর) বন্ধনীর কোনো […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
বলা হয়, বেশিরভাগ ভালোবাসার সম্পর্কের শেষ পরিণতি ভাঙন। একটি দীর্ঘমেয়াদী সম্পর্কে সবাই থাকতে চায়। তবে সেটা নির্ভর করে ভাগ্যের ওপর। একটি সম্পর্ক শেষ হয়ে যাওয়ার পেছনে অনেক কারণ থাকে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মানুষ কারণটা না বুঝেই সম্পর্কের ক্ষতি করে ফেলে। এখানে এর সম্পর্কে ধারণা নেয়া যাক। ১. সম্পর্কের সীমা অতিক্রম সবকিছুর একটা গণ্ডি নির্ধারণ করা থাকে। […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
তেলের দাম বৃদ্ধি পাওয়া অনেক বাইক ব্যবহারকারীরা বাইক বিক্রির চিন্তা করছেন। আবার অনেকে সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে বাইক ভিত্তিক বিভিন্ন গ্রুপে পোস্ট দিচ্ছেন বাইক বিক্রি নিয়ে। গতকাল শুক্রবার (৫ আগস্ট) রাতে জ্বালানী তেলের মূল্য বৃদ্ধি করে প্রজ্ঞাপন জারি করেছে সরকার। তেল নিতে আসা এক চাকুরিজীবি আনিস জানান, বাইক আর চালামু না ভাই। একটা ঠরঠরি সাইকেল কিনা […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
শেরপুর : শেরপুরে পুকুরের ওপর বাসর ঘর বানিয়ে আলোড়ন সৃষ্টি করেছেন হালিম মিয়া (২৫) নামে এক ওয়ার্কশপ মিস্ত্রি। শুক্রবার (২২ জুলাই) সদরের চরশেরপুর ইউনিয়নের সাতানীপাড়া এলাকায় এমন ব্যতিক্রমী আয়োজন করা হয়। এ ঘটনার পর বিকেল থেকে বাসর ঘরটি দেখতে ভিড় শুরু করে আশপাশের উৎসুক জনতা। জানা যায়, শেরপুর সদরের চরশেরপুর সাতানীপাড়ার আব্দুল হামিদের ছেলে হালিম […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
আজ ০৪ জুলাই রোজ সোমবার, ২০২২ ইং। প্রবাসীরা যে যেখানে আছেন সাবধানে থাকবেন। আপনারা দেশে টাকা পাঠানোর আগে যাচাই বাছাই করে টাকা পাঠাবেন। আগে রেট জানা থাকলে ভালো রেটে টাকা পাঠাতে পারবেন। প্রবাস থেকে সঠিক রেটে দেশে টাকা পাঠাতে সবসময় টাকার প্রকৃত বিনিময় মূল্য জেনে টাকা পাঠাবেন। আর সব সময় মনে রাখবেন টাকার বিনিময় হার […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
ঈদের আগে রাজধানীর বাজারগুলোতে সবজি, মাছ ও মাংসের দামে তেমন কোনো পরিবর্তন আসেনি। একইসঙ্গে অপরিবর্তিত রয়েছে পেঁয়াজের দাম। তবে রসুনের দাম কিছুটা কমেছে। শুক্রবার (৮ জুলাই) সকালে সরেজমিনে রাজধানীর বিভিন্ন বাজার ঘুরে দেখা গেছে, ব্যবসায়ীরা পেঁয়াজের কেজি বিক্রি করছেন ৪৫ থেকে ৫৫ টাকা। পেঁয়াজের মতো দাম অপরিবর্তিত রয়েছে আলুর। গত সপ্তাহের মতো আলুর কেজি বিক্রি […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
প্রথমে কেটে নেওয়া মাংস ছুটো ছুটো পিস করে কেটে নিতে হবে। তারপরে সয়া সস ও গুল মরিচের গুঁড়া দিয়া মাখিয়ে রাখতে হবে ৩০ মিনিট। তারপর মাখিয়ে রাখা মাংস একটি পাত্রে উচ্চ তাপমাত্রায় জাল করতে হবে যতক্ষণ না পর্যন্ত মাংসের পানি শুকিয়ে যাই। তারপর জাল কমিয়ে দিয়ে মাংসের উপর পরিমান মতো সাদা তেল দিয়ে ২ মিনিট […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
বিয়ের ১২ বছর কেটে গেলেও স্ত্রীর সঙ্গে বনিবনা হয়নি যুবকের। এর মাঝেই তিনি বুঝতে পারেন স্ত্রী বিবাহবহির্ভূত সম্পর্কে জড়িয়ে পড়েছেন। শেষ পর্যন্ত বিবাহবিচ্ছেদের পর প্রেমিকের সঙ্গে ওই তরুণীর বিয়ে দিলেন যুবক। সম্প্রতি এই ঘটনা ঘটেছে আলিপুরদুয়ারের ফালাকাটায়। ২০০৯ সালে ফালাকাটার এক তরুণ এবং তরুণীর মধ্যে বিয়ে হয়েছিল। কিন্তু বিয়ের পর থেকে ওই তরুণ এবং তরুণীর […]
সম্পূর্ণ পড়ুন
স্থূলতা একটি রোগ। শরীরে বাড়তি মেদ জমে নানাবিধ রোগের সৃষ্টি হয়। বিভিন্ন পরীক্ষা-নিরীক্ষায় দেখা গেছে, দেহের এই ওজন বৃদ্ধির সঙ্গে নানাবিধ অসুখ-বিসুখের একটা গভীর সম্পর্ক রয়েছে। টাইপ-২ ডায়াবেটিস, গল ব্লাডারের ডিজিজ, হাইপারটেনশন, ডিসলিপিডেমিয়া, ইনসুলিন রেজিসটেন্স, এথেরোস্কে¬রোসিস, করোনারি হার্ট ডিজিজ, মেটাবলিক সিনড্রোম, স্ট্রোক, গাউট (গেঁটেবাত), অস্টিও আর্থ্রাইটিস, ক্যান্সার, রিপ্রোডাকটিভ অ্যাব নরমালিটিস, স্লিপ এপনিয়া, হার্নিয়া, অ্যাজমা, স্কিন […]
সম্পূর্ণ পড়ুন